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Dossier climato
CHALEUR ET MANQUE D'EAU, LES CULTURES SOUFFRENT DÉJÀ

Le stress hydrique a été le thème principal du tour de plaine à Bommiers, chez Philippe Pornin. Les prévisions météo n'annoncent pas d'eau avant une quinzaine de jours et les températures élevées impactent déjà certaines cultures d'hiver.

Une chaleur estivale et des nappes phréatiques pas assez rechargées couplées à l'absence de pluie sur l'ensemble de la France menacent la croissance des cultures. C'est une période délicate pour les céréales : le blé a atteint sa taille adulte, l'épi s'est développé et le stade du grossissement du grain est maintenant atteint.

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