Aller au contenu principal

FILIERE LAIT
Accord distributeur-fournisseur-producteur : une démarche de filière vertueuse

Chaque enseigne a sa marque distributeur engagée pour une meilleure rémunération des éleveurs laitiers, un peu comme une surenchère face à la concurrence. Sur le terrain, le marché de lait équitable impacte directement les éleveurs qui vendent leur lait jusqu’à 40 euros plus cher que dans le circuit classique.

Un nouveau chapitre de la valorisation  du  lait  s’est ouvert  chez  Delphine  et Eric Girouard, à  la Vernelle, le 1er  avril.  L’exploitation  des  producteurs  de  lait  collecté  par  la laiterie  Saint  Denis-de  l’Hôtel (LSDH) était le siège de la signature d’un nouveau partenariat tripartite entre éleveurs, laiterie et  distributeur. 

Après avoir référencé les marques «  FaireFrance  » et «  C’est qui le patron  ?!  »,  le réseau  ALDI France va garnir  ses rayons  d’une marque distributeur en lait équitable. C’est à partir de juillet que les  consommateurs la retrouveront  en magasin.  le lait sera issu des fermes des adhérents de l’association des producteurs de lait du bassin Centre (APLBC), collecté par la  LSDH.  

Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 6.25€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site L'Aurore Paysanne
Consultez le journal L'Aurore Paysanne au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter du journal L'Aurore Paysanne
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Vous aimerez aussi

Le fer à cheval porte bonheur au maréchal-ferrant
Maréchal-ferrant, un vieux métier qui a su s'adapter avec le temps et qui fait encore recette.
DE L'HUILE DE COLZA ARTISANALE PRODUITE À VILLENTROIS
Au Gaec Charlaugis, les associés ont choisi de ne pas mettre tous leurs œufs dans le même panier.
LORSQUE LES DÉCHETS VERTS SE TRANSFORMENT EN COMPOST
Obligé d'acheter dans l'Indre-et-Loire le compost nécessaire pour ses amendements en matières organiques, Julien Christieans s'est intéressé au proces
MAINTENIR LE TISSU SOCIAL ET ÉCONOMIQUE DU TERRITOIRE
Depuis 2020, Annick Brossier, maire de La Vernelle, a pris la tête de la communauté de communes d'Ecueillé-Valençay, devenant ainsi la première femme
Apprendre à dompter les aléas climatiques
Le réchauffement climatique et les fortes chaleurs estivales qu'il induit, impactent directement l'état physiologique des animaux et leur capacité de
Stéphane et Marvin Foucault, une reprise d’exploitation réussie
Dans un projet de reprise d’exploitation, il faut parfois prendre son mal en patience pour déboucher sur une belle réussite.
Publicité