BIEN-ÊTRE DU TROUPEAU ET CONFORT DE TRAVAIL COMME CRITÈRES D’AMÉNAGEMENT

Depuis son installation en 2015 à Villandry, Julien Besnard a doublé son troupeau, pour atteindre 60 mères limousines. Aussi, il a dû construire un nouveau bâtiment début 2020, plus grand et fonctionnel que l’ancien. La construction en métal de 42 m de longueur comprend sept travées. Le couloir d’alimentation a été placé du côté du pan fermé du bâtiment, une configuration peu banale qui a imposé d’installer un grand auvent du côté du pan ouvert, pour agrandir la partie abritée. « Le côté ouvert est orienté au sud, pour avoir le soleil toute la journée », indique l’agriculteur. Ce dernier n’a en effet pas la problématique des chaleurs estivales, ses animaux étant au pâturage d’avril à octobre. Les façades ne sont pas en matériau ajouré. « Je ne regrette pas mon choix, car c’est déjà bien ventilé et l’emplacement est venteux, rapporte le jeune homme. D’ailleurs, dans l’ancien bâtiment j’avais des problèmes de grippes et de pneumonies, ici j’en ai beaucoup moins. »