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TOURNESOL
Du rendement et des prix, une situation inédite en 2021

Bien que plus tardive qu'à l'accoutumée, la récolte des tournesols s'inscrit sans nul doute comme l'une des plus prolifiques depuis longtemps. Des rendements élevés qui vont de pair avec des cours à de niveaux rarement atteints.

Les récoltes de tournesol touchent à leur fin. Les conditions météorologiques de cet été semblaient favorables à la croissance de la culture et beaucoup de producteurs se voulaient confiants. Même s'il reste encore quelques hectares à battre, les résultats de la campagne semblent décevants du point de vue de la qualité.

DES RENDEMENTS À 30 QUINTAUX

Malgré tout, avec des rendements qui oscillent entre 28 et 35 q dans le département de l'Indre, les agriculteurs gardent le sourire, d'autant plus avec des prix du marché rarement atteints.

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