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Filière volaille : Une opportunité à saisir dans un contexte particulier

Depuis 2017, dans le Centre-Val de Loire, de nombreux agriculteurs ont saisi l’opportunité de créer un atelier volaille. Un engouement faisant écho à une conjoncture favorable et la mise en place d’un PCAE. Entretien avec Hélène Préveral, l’animatrice régionale de l’interprofession filière viande blanche Centre-Val de Loire.

Vignette

Notre région compte 380 élevages de volailles de chair. 150 d’entre eux ont répondu à l’un des 5 appels à projets PCAE 2017/2020. Les 33 millions d’euros qu’ils ont investis ont bénéficié de 6,5 millions d’euros de subvention dont la moitié de fonds européens, détaille Hélène Préveral.

Pouvez-vous nous en dire plus sur le PCAE 2017-2020 porté par l’interprofession ?

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