COMMERCIALISATION

Les produits locaux sur la toile

Marchés fermés, débouchés vers la restauration collective impossibles, habitudes de consommation familiale chamboulées… en matière d'alimentation les fondamentaux sont ébranlés et les producteurs en vente directe sur la paille ou presque. Pour les aider, la chambre d'agriculture conjointement avec l'Agence d'attractivité de l'Indre (A2I) a déployé une action de communication afin de les mettre en avant. Car il n'y a pas que la crainte de l'épidémie qui n'incite pas les consommateurs à se déplacer dans les exploitations. « A cela s'ajoute une méconnaissance des producteurs présents sur le territoire, considère Caroline Godard, conseillère entreprise à la chambre d'agriculture. Les gens ne savent pas obligatoire ment qu'un producteur est installé à proximité de chez eux. C'est l'objectif de cette action, proposer une liste non exhaustive de produits et d'agriculteurs à un plus grand nombre de personnes pour qu'ils puissent continuer à travailler et inciter les consommateurs à se tourner vers les produits locaux. »

Diffuser sous format numérique sur les sites de la chambre d'agriculture et de l'A2I, cette liste sera accompagnée d'informations sur les lieux, les horaires d'ouverture des boutiques à la ferme et les produits proposés. Pour Christophe Dupas, directeur de l'A2i, il était important de s'associer à cette opération : « Valoriser le savoir-faire local s'inscrit totalement dans les objectifs que nous nous sommes fixés. Il était important d'y prendre part ». « C'est une situation problématique pour les producteurs, insiste Caroline Godard, cette initiative fait partie de nos missions d'accompagnement en tant qu'organisation agricole. Nous espérons que cela pourra permettre de limiter les conséquences économiques pour l'agriculture locale. »

En outre, des actions de mutualisation entre agriculteurs vont être mises en place. Des produits de différents producteurs pourront être proposés sur un seul site, avec la possibilité d'effectuer des commandes. Les producteurs fermiers de l'Indre qui souhaitent figurer dans la liste « Des produits locaux et de saison directement des producteurs aux consommateurs » de la Chambre d'agriculture peuvent renseigner un formulaire en ligne : https : //bit.ly/2ViW93Z.