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CONCOURS
A Selles-sur-Cher, les fromages sur le devant de la scène

En Centre-Val de Loire, le fromage est un produit incontournable de l'agriculture régionale. Des fromages qui sont mis à l'honneur tous les ans, notamment à Selles-sur-Cher, lors du traditionnel concours organisé par la Société d'agriculture u Loir-et-Cher.

Chaque année, la Société d'agriculture du Loir-et-Cher organise un concours régional de fromages à Selles-sur-Cher. Un événement attendu par les producteurs de la région qui récompense leur travail et valorise les spécialités fromagères du Centre-Val de Loire.

rop salé, trop sec, trop frais ou juste trop bon… les jurys ont chacun leur idée sur le vainqueur de 'épreuve.

UN ÉVÉNEMENT PRISÉ PAR LES PRODUCTEURS

Mercredi 24 novembre, le concours a accueilli + 20 % de fromages par rapport à la précédente édition, ce qui correspond à cinq ou six producteurs supplémentaires.

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