CHAROLAIS
Choix du reproducteur : compromis entre facilité de naissance et croissance
Pleinement ancrée sur le territoire, l’association charolais du Pays de La Châtre regroupe des éleveurs sélectionneurs passionnés de génétique. Les progrès réalisés en la matière séduisent et fidélisent les éleveurs acheteurs, à l’image des Pion installés à Lacs.
Pleinement ancrée sur le territoire, l’association charolais du Pays de La Châtre regroupe des éleveurs sélectionneurs passionnés de génétique. Les progrès réalisés en la matière séduisent et fidélisent les éleveurs acheteurs, à l’image des Pion installés à Lacs.
« Depuis que l’association charolais du Pays de La Châtre (APC) existe, nous avons rarement acheté un reproducteur ailleurs », résume Maxime Pion, éleveur à Lacs. Historiquement, les mâles reproducteurs de l’exploitation étaient achetés sur le secteur de La Châtre, « par simplicité de proximité et parce que les éleveurs, de Briantes notamment, avaient des veaux et des taureaux qui répondaient aux attentes de l’élevage », poursuit-il.
Une habitude conservée après la création de l’association des éleveurs charolais du Pays de La Châtre. « Toujours par souci de proximité et parce que l’on sait que tout le travail fourni par chacun pour faire évoluer la génétique au sein des cheptels et donc de la race. Peu importe l’orientation de l’élevage acheteur, l’éleveur trouvera parmi les adhérents de l’APC le reproducteur qui lui correspond. C’est la force du groupe », souligne le jeune agriculteur.
