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LENTILLE VERTE DU BERRY
Des solutions agronomiques à défaut de solutions chimiques

La réussite d'une culture de lentille dépend de différents facteurs. Lors de l'assemblée générale des producteurs de lentilles vertes du Berry, Pascal Lacoffrette, technicien à Axéréal, a rappelé les spécificités liées à l'itinéraire technique de cette culture.

Comme pour d'autres productions végétales, la lentille subit les contraintes du changement climatique. 2020 aura été un exemple flagrant, à la grande déception des producteurs. Cette année les conditions semblent plus propices à cette culture.

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