Fermes caprines cherchent repreneurs
Dans le cadre de la semaine des métiers des agricultures, trois élevages caprins accueillaient le rallye découverte d'exploitations caprines à reprendre en Brenne et Boischaut Nord, mercredi 16 mars. Des visites ouvertes aux jeunes, aux étudiants, ainsi qu'aux porteurs de projets.
Dans le cadre de la semaine des métiers des agricultures, trois élevages caprins accueillaient le rallye découverte d'exploitations caprines à reprendre en Brenne et Boischaut Nord, mercredi 16 mars. Des visites ouvertes aux jeunes, aux étudiants, ainsi qu'aux porteurs de projets.
Mercredi 16 mars, lors d'une journée consacrée à la transmission, vingt-deux élèves accompagnés de trois professeurs de BTS Acses du lycée agricole de Saint-Cyran-du Jambot, ainsi que neuf candidats à l'installation (venus des Vosges, de l'Allier, de l'Indre-et-Loire, du Loiret et de l'Indre) ont visité les élevages caprins inscrits au répertoire départ d'installation (RDI).
TROIS ÉLEVAGES, TROIS APPROCHES
A Chitray, les participants ont pu découvrir l'exploitation caprine hors AOP de Nicolas Luthier. Ce dernier prépare son départ à la retraite l'année prochaine. Afin de présenter la rentabilité de son élevage, Nicolas Luthier était accompagné de Philippe Bourdin, son conseiller chez Eurial, laiterie avec laquelle il contractualise sa production.