Fermes caprines cherchent repreneurs
Dans le cadre de la semaine des métiers des agricultures, trois élevages caprins accueillaient le rallye découverte d'exploitations caprines à reprendre en Brenne et Boischaut Nord, mercredi 16 mars. Des visites ouvertes aux jeunes, aux étudiants, ainsi qu'aux porteurs de projets.
Mercredi 16 mars, lors d'une journée consacrée à la transmission, vingt-deux élèves accompagnés de trois professeurs de BTS Acses du lycée agricole de Saint-Cyran-du Jambot, ainsi que neuf candidats à l'installation (venus des Vosges, de l'Allier, de l'Indre-et-Loire, du Loiret et de l'Indre) ont visité les élevages caprins inscrits au répertoire départ d'installation (RDI).
TROIS ÉLEVAGES, TROIS APPROCHES
A Chitray, les participants ont pu découvrir l'exploitation caprine hors AOP de Nicolas Luthier. Ce dernier prépare son départ à la retraite l'année prochaine. Afin de présenter la rentabilité de son élevage, Nicolas Luthier était accompagné de Philippe Bourdin, son conseiller chez Eurial, laiterie avec laquelle il contractualise sa production.
