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Intervalles entre deux vêlages courts, un gage de rentabilité

Parmi les critères de suivi effectué par Bovins croissance, l'intervalle entre deux vêlages est certainement l'un des plus importants pour la rentabilité de son atelier allaitant considère Pascal Touzet de Gournay.

En al­lai­tant l'ob­jec­tif est qu'une vache pro­duise un veau par an, et plus l'in­ter­valle entre deux vé­lages est court (IVV), meilleure est la ren­ta­bi­lité éco­no­mique de l'ou­til. Ré­duire ses IVV a été l'un des pre­miers ob­jec­tifs de Pas­cal Tou­zet lors­qu'il s'est ins­tallé en 2003. Adhé­rent à Bo­vins crois­sance, l'éle­veur de Gour­nay a, pour ce faire, com­men­cer par re­grou­per ses vê­lages.

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