Intervalles entre deux vêlages courts, un gage de rentabilité
Parmi les critères de suivi effectué par Bovins croissance, l'intervalle entre deux vêlages est certainement l'un des plus importants pour la rentabilité de son atelier allaitant considère Pascal Touzet de Gournay.
Parmi les critères de suivi effectué par Bovins croissance, l'intervalle entre deux vêlages est certainement l'un des plus importants pour la rentabilité de son atelier allaitant considère Pascal Touzet de Gournay.
En allaitant l'objectif est qu'une vache produise un veau par an, et plus l'intervalle entre deux vélages est court (IVV), meilleure est la rentabilité économique de l'outil. Réduire ses IVV a été l'un des premiers objectifs de Pascal Touzet lorsqu'il s'est installé en 2003. Adhérent à Bovins croissance, l'éleveur de Gournay a, pour ce faire, commencer par regrouper ses vêlages.