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La culture de la lentille menacée dans le Berry ?
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Terres Inovia teste de nouvelles variétés plus robustes face au changement climatique qu’Anicia, la seule présente sur le marché aujourd’hui. Les résultats qui sont encore en cours d’analyse semblent encourageants.
Le changement climatique va-t-il mettre au pilori la culture de lentilles dans le Berry ? Les résultats engrangés ces cinq dernières années le laisse sérieusement présager. Nombre de producteurs envisagent de réduire drastiquement cette culture, voire de la supprimer tant ils peinent encore, en 2023, à franchir le cap des 10 q/ ha. « Ceux qui ont des rendements corrects se comptent sur les doigts de la main », souligne un producteur de l’Indre. Certes, la qualité est là ce qui assure au moins un débouché aux graines récoltées, mais ce ne sera pas suffisant pour espérer marger sur cette légumineuse cette année. Et le fait qu’elle soit une bonne tête d’assolement ne suffit pas à la maintenir dans ses champs.
