La ferme de Touvent prépare l’avenir
Changement de chef d’exploitation, sans changement de cap. Jocelyn Brichet, nouveau responsable de la ferme de Touvent au lycée Naturapolis depuis la rentrée dernière, entend poursuivre le travail entrepris par son prédécesseur : faire de l’exploitation un support pédagogique et expérimental.
Nouvellement arrivé à la tête de l’exploitation agricole du lycée Naturapolis en septembre dernier, Jocelyn Brichet (notre photo) continue de prendre ses marques dans ses nouvelles fonctions. Auparavant responsable d’une exploitation laitière, il a désormais en charge la bonne marche des trois ateliers de la ferme de Touvent, bovin, ovin et grandes cultures, « sans omettre les aspects pédagogiques et expérimentaux propres à ce type de structure », souligne-t-il.
