INITIATIVE LOCAL
La laine de limousine et charollaise passée au crible
INITIATIVE LOCAL
Les trois prochaines années, les fibres de laines des races ovines emblématiques de la Creuse seront analysées dans le cadre d'un programme de recherches initié par l'association Lainamac. L'objectif est d'en déterminer les caractéristiques pour les valoriser auprès des transformateurs.
Depuis 2020, l'association de filière Laina-mac, basée à Felletin dans la Creuse, a engagé un programme de recherche sur 3 ans pour caractériser les fibres de laine des brebis limousines et charollaises, en vue de mieux les valoriser. « C'est un travail de longue haleine puisque ces analyses permettront de connaître les typicités de chacune des laines locales, puis déterminer comment les intégrer dans les industries existantes, via des essais », explique Danielle Sennepin, conseillère ovin pour la chambre d'agriculture de la Creuse. L'organisme professionnel est partie intégrante du programme au même titre que le lycée agricole d'Ahun, entre autres.
