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Démarche DEFI
la viticulture forme ses futurs salariés

Répondre aux besoins en compétences des entreprises et exploitations de la région Centre-Val de Loire est l'essence même des formations DEFI destinées aux personnes en recherche d'emploi. Une démarche collaborative à laquelle certains viticulteurs de l'AOC valençay se sont associés.

La démarche DEFI (développement de l'emploi par des formations inclusives) a pour but d'assurer une formation spécifique de stagiaires, pour aboutir à un recrutement pérenne. « En effet, 84 % des stages débouchent sur une embauche, soit en CDD de plus de 6 mois, soit en CDI, pointe Arnault Canipel, référent territorial Indre pour la direction de la formation professionnelle de la région Centre-Val de Loire, qui ajoute que « cela fait partie des engagements des entreprises et exploitations parties prenantes dans la démarche ». « Ces programmes DEFI révèlent deux enjeux : le renouvellement des générations et le manque de main-d'œuvre. Est-ce par manque de formation ? d'attractivité pour le métier ? En cela DEFI peut être une des solutions pour répondre à ce besoin », ajoute Temanuata Girard, vice-présidente déléguée de la Région Centre Val de Loire.

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