« L’agriculture est productrice de pluie ! »
L’évapotranspiration est à la base du cycle de l’eau. C’est pourquoi Laurent Denise préconise notamment de couvrir les sols, surtout l’été, pour réguler le climat et alimenter les pluies. Un sujet plus que d’actualité.
“ L’agriculture n’est pas consommatrice d’eau, elle est productrice de pluie ! » Laurent Denise, chercheur indépendant sur le climat, l’eau et la biodiversité et fils d’agriculteur l’assure, « c’est la coupure du cycle de l’eau sur les continents l’été, par la disparition de la couverture végétale, qui dérègle le climat. Donc l’évapotranspiration n’est pas un problème, c’est même la solution ! » Comme l’a expliqué l’INRAE dans une de ses publications*, en l’absence d’évapotranspiration sur les terres – autrement dit en l’absence de végétation –, point de pluie. Les deux-tiers des pluies que nous recevons sur Terre ne proviennent pas de la mer mais sont dues à l’évapotranspiration de la végétation. « On pense que les paysages sont verts car il pleut, alors qu’en fait il pleut parce que c’est vert. Hormis dans les déserts, plus il fait chaud, plus la végétation transpire, et plus il pleut », explique Laurent Denise.
