Les étudiants se mesurent au pointage caprin
La ferme des Ages, au Blanc, a été le théâtre du concours de pointage caprin. Une centaine d’étudiants venus de trois établissements professionnels se sont affrontés avec pour seul objectif, faire le moins de fautes possibles.
Après une présentation des différents postes de pointage dans la filière caprine par Jean-Luc Bonné, technicien de Cap gènes, centre national de production de semence en caprin, les étudiants de l’Eplefpa Naturapolis, du LEAP Saint-Cyran et du CS Caprin de la Ferme des Âges se sont mesurés à l’exercice de pointage. Le concours leur permettait de pointer quatre chèvres préalablement jugées par le technicien et Dominique Doucet, chevrier de l’exploitation. L’objectif pour chaque élève, se rapprocher du pointage de référence.
