Aller au contenu principal

Les filières, un enjeu pour les producteurs et les consommateurs

Doit-on vivre en opposition, en parallèle, ou construire ensemble, producteurs et distributeurs ? Une problématique à laquelle Rémi Lecerf, responsable agriculture et Qualité Carrefour a essayé de répondre, lors de l'assemblée de section Boischaut-Berry-Bocage d'Axéréal.

Via le prisme des associations telles que L214, ou les consommateurs mal informés, « on pense qu'en France on meurt en mangeant compte tenu des systèmes d'exploitation, alors que non », estime Bruno Bouvat-Martin, premier vice-président Axéréal et agriculteur à Préveranges (18). Les GMS sont aussi régulièrement vilipendées par ces mêmes associations, « il est intéressant de voir les actions mises en place pour les contrer, voir par le biais de l'aval comment nous en amont, on peut construire avec eux, et être en phase avec les demandes sociétales », poursuit-il en introduction de la table ronde, le 12 novembre, à Pouligny-Saint-Martin.

Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 6.75€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site L'Aurore Paysanne
Consultez le journal L'Aurore Paysanne au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter du journal L'Aurore Paysanne
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Vous aimerez aussi

L’autonomie alimentaire au cœur de la journée régionale ovine
Le contexte économique est relativement favorable à la filière ovine depuis quelques mois, avec la hausse des prix de ventes des agneaux.
Des essais plutôt concluants, mais attention à la montée en graines
 Dans une parcelle de Julien Renard, céréalier à Brion, la chambre d’agriculture de l’Indre a réalisé des essais sur les couverts d’interculture.
Couverts : l’implantation à la volée à l’essai
La chambre d’agriculture de l’Indre a réalisé un essai sur les couverts dans une parcelle de Julien Renard, céréalier à Brion.
Naturapolis fait cohésion grâce aux jeux agrolympiques
Cohésion et travail d’équipe ont été les maîtres-mots au lycée agricole de Châteauroux, le 22 septembre.
Une très belle présentation de reproducteurs au cadran des Hérolles
Le mercredi 21 septembre, le marché du Cadran des Hérolles et Sélec Viande ont organisé la cinquième vente de taureaux reproducteurs limousins.
Grêle : plus de 200 dossiers déposés
Le 15 septembre, tous les agriculteurs touchés par les épisodes de grêle qui ont traversé le département étaient invités à déposer un dossier auprès d
Publicité