Placer la fleur française au cœur des bouquets berrichons
Tout juste installé, Jean-Baptiste Marsaud fleurit déjà sa parcelle à Levroux. Producteurs des fleurs les Pétales du Berry, il a à cœur de valoriser les circuits courts et la vente directe dans cette filière très empreinte à l’importation.
Fils d’éleveur laitier en Vendée, Jean-Baptiste Marsaud s’est tourné vers le marketing parisien plusieurs années. « Mais le besoin d’air et d’extérieur m’est revenu », explique-t-il. Il a alors fait l’acquisition d’une maison et d’une parcelle en jachère à Levroux, lieu-dit, Les Petites Maisons. « Je savais que je voulais retourner à la terre mais je ne savais ni comment ni dans quelle filière », ajoute-t-il.
