TERR'AGRI
Animation : plongée dans l'univers caprin
TERR'AGRI
A Terr’Agri pour la seconde fois, la filière caprine a concocté un programme pour petits et grands avec des animations variées, enrichissantes et ludiques. Voici un aperçu des temps forts à ne pas manquer.
A Terr’Agri pour la seconde fois, la filière caprine a concocté un programme pour petits et grands avec des animations variées, enrichissantes et ludiques. Voici un aperçu des temps forts à ne pas manquer.
Fabienne Vandroux, éleveuse installée en Indre-et-Loire, animera de nouveau un pôle caprin à Terr’Agri cette année. Elle fera une présentation commentée de plusieurs races caprines : le cou clair du Berry, la poitevine, la saanen, l’alpine et la pyrénéenne. Les visiteurs pourront aussi assister à une démonstration de traite à la main le matin.
Des panneaux explicatifs seront mis en place pour expliquer les caractéristiques du ste-maure-de-touraine, fromage emblématique, riche en histoire et en saveurs.
