VIANDES BLANCHES
Cap sur une filière plus résiliente
VIANDES BLANCHES
Avec le Cap filière viandes blanches 2021-2025, les interprofessions de l’élevage de porcs et de volailles misent sur des actions fortes pour pérenniser la filière, en encourageant notamment les échanges entre les acteurs.
Avec le Cap filière viandes blanches 2021-2025, les interprofessions de l’élevage de porcs et de volailles misent sur des actions fortes pour pérenniser la filière, en encourageant notamment les échanges entre les acteurs.
Le Cap filière viandes blanches 4e génération, soutenu par la Région et l’Europe, a été signé le 5 novembre à Betz-le-Château (37). Son ambition : pérenniser la filière (porc, volaille et lapin) dans sa diversité pour la rendre plus résiliente.
