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Fromages fermiers : la contractualisation triennale est effective
La contractualisation écrite est obligatoire pour tous les produits agricoles, hors vente directe aux consommateurs et…
Les zones rurales toujours en perte de vitesse
Fin décembre 2022, l’Insee publiait les chiffres de l’évolution de la démographie en France entre 2014 et 2020, grâce aux données…
Un café, c’est l’âme du village
Un peu partout, les cafés ruraux se transforment, proposant de nouveaux modèles. Tour d’horizon de quelques initiatives…
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Contractualisation : un an après, où en est-on ?
Il y a un an, entrait en vigueur la loi Egalim 2 et la contractualisation. Alors que toutes les catégories de bovins doivent…
Le ministre veut s’inspirer des apprenants pour conclure un pacte agricole
Réfléchir aux sujets à porter pour l’agriculture de demain, dans un contexte de dérèglements divers, voilà l’objet de la…
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Alimenter son cheptel porcin, une obsession quotidienne
Bien que le cours du porc soit relativement élevé actuellement, la hausse des charges plombe la trésorerie des exploitations…
Botanique : une passion au plus proche de la nature
Producteur de lait durant quarante années d’activité professionnelle, Patrick Huet s’adonne désormais à l’un de ses principaux…
La lentille, une culture délicate jusqu’à sa récolte
Très bon précédent blé ou colza, la lentille est une légumineuse qui, agronomiquement, offre plusieurs avantages. Mais il est…
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Trois foyers détectés en moins de dix jours
En décembre, trois nouveaux foyers de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) ont été décelés dans le département : un à…
Produire de la protéine végétale, le nouveau challenge d’Axéréal
Malt, filières céréales (Harry’s…) et prochainement protéines végétales, autant de domaines dans lesquels Axéréal investit pour…