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Filière viande : Boucher, un nouveau métier pour de nouvelles attentes
Pour les consommateurs, le boucher est le garant de viande de qualité et d’origine locale. Le métier a dû s’adapter aux…
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Un suivi du troupeau caprin très connecté
Retrouver l’ensemble des données de son cheptel, ses performances laitières, le suivi sanitaire des animaux, en un seul clic…
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Contrôle sanitaire : La lutte contre la BVD devient nationale
Au mois de juillet dernier, un arrêté ministériel officialisait le démarrage du programme de lutte nationale afin d’…
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Essais sur les dérobées : des résultats encourageants
La Ferme expérimentale des Bordes mène depuis la mi-juin des essais de dérobées fourragères afin de dégager des pistes de…
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BIEN-ÊTRE ANIMAL : Un pacte à la hauteur des enjeux
Le bien-être animal était le sujet central d’une conférence proposée par Interbev et coop de France lors du Sommet de l’…
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Itinéraire d’éleveurs de la Suisse au Boischaut sud
Jeunes éleveurs suisses allemands, Bertha Mlosch et René Rickenbach ont trouvé leur bonheur à plus 600 km de leurs terres…
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Une production de 13 tonnes de MS/ha avec une prairie sous couvert de méteil
La prairie sous couvert de méteil a tenu ses promesses chez Bruno et Benoit Rochereau. Avec une production de 13 tonnes de…
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Expérimentation: Litière en plaquettes bois, un gain pour l'éleveur
La litière bois est une alternative économique intéressante en élevage ovin. C'est ce que révèlent des essais réalisés par le…
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Main d'oeuvre: Employeur, un métier à apprendre
La difficulté d'attirer de la main d'œuvre dans une exploitation agricole était le thème principal de la réunion des éleveurs qui…
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Connaître la rentabilité de son atelier bovin viande
C'est aux 100 kg de viande en vif, que les éleveurs de bovin sont invités à calculer leur coût de production et évaluer ainsi la…