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PRODUIRE ET TRANSFORMER PLUS POUR RÉPONDRE À LA DEMANDE
Marché de Rungis, fromageries, vente directe... les débouchés de Camille Fontaine, productrice de ste-maure-detouraine, sont…
LA DÉLICATE OPÉRATION DU CHARGEMENT DE SA REMORQUE
Le chargement et le transport d’une remorque avec des balles de paille ou de foin demande quelques précautions, afin d’assurer la…
UN PORTE-CAISSONS PLUTÔT QUE DEUX BENNES CÉRÉALIÈRES
Agriculteur sur le plateau de Reignac-sur-Indre, Frédéric Bonlieu utilise un porte-caissons depuis presque dix ans. Témoignage de…
“Rameau”, le taureau de l’année
Rafler un prix d’honneur lors d’un concours conforte la notoriété d’un élevage et ouvre les portes aux concours nationaux. C’est…
Valorisation de la génétique charolaise et commercialisation
 Vendredi 3 novembre, 112 charolais avaient pris place sous la halle des Rouettes de La Châtre. La fine fleur de la race…
« Bichette », décroche l’Or Rouge à Limoges
Le 21 octobre 2023 est un jour de gloire pour l’EARL du Vavret, de Tilly. Après le sacre de ‘‘Mini-Pouce’’ en 2019, c’est ‘‘…
« JE NE CHOISIS QUE DES REPRODUCTEURS GÉNOTYPÉS »
A la tête d’un cheptel de 120 mères charolaises, Emmanuel Daudon, naisseur-engraisseur à Vicq-Exemplet, choisit  ses…
« L’ANIMAL EST JUGÉ AVANT TOUT SUR LE STANDARD DE LA RACE »
Lors de concours, toutes les parties de l’animal sont évaluées par les juges. Olivier Lacour, éleveur-sélectionneur en Saône-et-…
LA CHÂTRE : LES REPRODUCTEURS CHAROLAIS EN CONCOURS
Après le succès du National Charolais à Lignières en septembre dernier, les éleveurs de l’Indre,  du Cher et de la Creuse se…
BCAE 7 : une rotation obligatoire
La BCAE 7 qui porte sur l’obligation de rotation des cultures est issue d’un des critères du paiement vert de la Pac 2015 : la…