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La catégorie viande de boucherie fait son entrée à La Châtre
Pour la première fois, des bêtes de boucherie seront à l'honneur le 8 novembre, au concours Charolais de La Châtre. Parmi les…
Des vins en accord avec les tendances du marché
Les vignes de l'AOP Valençay ont tenu bon face à la sécheresse. Elles ont néanmoins pâti du manque d'eau, concentrant toute la…
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EBE : un indicateur utile, nécessaire et primordial
L'excédent brut d'exploitation (EBE) est le premier indicateur de rentabilité économique de l'exploitation. Explications.
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Evaluation des risques : Systera, un facilitateur de la vie de l'employeur
L'amélioration des conditions de travail est essentielle pour motiver et fidéliser les salariés estime Jérôme Volle, vice-…
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Cueillette des champignons, mode d’emploi
L’automne est la saison des champignons, on le sait. En revanche, on ne connaît pas toujours les règles juridiques et…
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Des plantes et du lait
Gaillet, galega, euphorbe. Entre ces trois genres de plantes, très différents, le lait est une sorte de trait d'union. Mais, de l…
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Dégât de gibier : Le barème 2019 est connu
Les agriculteurs victimes de préjudices dans leurs cultures en 2019 vont pouvoir être indemnisés selon un barème qui vient…
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A Eguzon, on ne manque pas de piquant
Eguzon, la Creuse, le lac et… la châtaigne. Comme de tradition chaque 1er novembre, la petite commune de l’Indre fête la…
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Filière volaille : Une opportunité à saisir dans un contexte particulier
Depuis 2017, dans le Centre-Val de Loire, de nombreux agriculteurs ont saisi l’opportunité de créer un atelier volaille. Un…
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Création d'un bâtiment : de quoi conforter son revenu
Répondant à l’appel des acteurs de la filière volaille chair du Centre-Val de Loire, Gaël Pichon a décidé de construire un…