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A la ferme d’Ozance, Valérie Norais allie élevage et pédagogie
Valérie Norais a transformé son élevage en lieu d’apprentissage. Elle accueille à la ferme les petits et les grands pour visiter…
A la Piloterie, des chèvres poitevines
Stéphanie Regrenil s’est installée dans la Brenne à la suite d’un coup de foudre pour la région. Elle transforme maintenant le…
La Fab(r)iquette, des chèvres, du yaourt et la joie des enfants
ACCUEIL À LA FERME/ En 2012, Claudio Palumbo s’installe à Mérigny pour élever des chèvres. Onze ans plus tard, lui et sa compagne…
Louis Retaud, un jeune pisciculteur qui perpétue une pratique familiale
Après un Bac STAV, Louis Retaud a repris la pisciculture de la Gabrière. Il nous plonge dans le monde bien particulier de la…
ABATTOIR DE VALENCAY :UN FORT ANCRAGE SUR LE TERRITOIRE
Créé en 1934, l’outil d’abattage du Boischaud Nord est sous régie de la communauté de communes Ecueillé-Valençay depuis 2005.…
VALENÇAY, TERRE D’APPELLATIONS CAPRINES
Valençay est l’une des communes du triangle d’or des appellations caprines régionales. Les JA du canton comptent bien mettre en…
Foire de Saint-Benoit du Sault : des échanges en toute convivialité
 La foire de Saint-Benoit-du-Sault a eu lieu le mercredi 2 août. Malgré le vent, les vendeurs étaient au rendez-vous.…
Le changement climatique impacte les récoltes indriennes
 Les adhérents du GDA Buzançais-Levroux ont dressé le bilan de moisson. Globalement, ils sont assez satisfaits en orges d’…
La gestion des varroas n’est pas aussi simple qu’il n’y parait
L’activité économique apicole dépend grandement du suivi de ce parasite dans les ruches. D’où l’importance bien le connaître pour…
LA SÉLECTION : UN TRAVAIL AU LONG COURS
Le cheval percheron tient une place de choix chez les Thomas, des éleveurs piqués au virus de la sélection depuis des décennies.…