Mettre du quinoa berrichon au menu des Indriens, tel est l'objectif que se sont fixés deux agriculteurs d'Issoudun. Et c'est sous…
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Les maladies respiratoires représentent plus de la moitié des problèmes sanitaires des ateliers d'engraissement des jeunes bovins…
Depuis près d'un an, le devenir des abattoirs du Boischaut oscille entre découragement, crainte et espoir. C'est ce…
Parmi les critères de suivi effectué par Bovins croissance, l'intervalle entre deux vêlages est certainement l'un des plus…
Pour la première fois, des bêtes de boucherie seront à l'honneur le 8 novembre, au concours Charolais de La Châtre. Parmi les…
Les vignes de l'AOP Valençay ont tenu bon face à la sécheresse. Elles ont néanmoins pâti du manque d'eau, concentrant toute la…
L'excédent brut d'exploitation (EBE) est le premier indicateur de rentabilité économique de l'exploitation. Explications.
Depuis 2017, dans le Centre-Val de Loire, de nombreux agriculteurs ont saisi l’opportunité de créer un atelier volaille. Un…
Répondant à l’appel des acteurs de la filière volaille chair du Centre-Val de Loire, Gaël Pichon a décidé de construire un…
La génétique et l’alimentation sont deux postes clés pour obtenir une bonne conformation des animaux et une viande de haute…