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  • Une année très compliquée
     Sans surprise, que ce soit en grandes cultures ou en fourrage, la récolte qui était toujours en cours à…
Noël en avance pour l'abattoir du Boischaut ?
Depuis près d'un an, le devenir des abattoirs du Boischaut oscille entre découragement, crainte et…
Intervalles entre deux vêlages courts, un gage de rentabilité
Parmi les critères de suivi effectué par Bovins croissance, l'intervalle entre deux vêlages est certainement…
La catégorie viande de boucherie fait son entrée à La Châtre
Pour la première fois, des bêtes de boucherie seront à l'honneur le 8 novembre, au concours Charolais de La…
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EBE : un indicateur utile, nécessaire et primordial
L'excédent brut d'exploitation (EBE) est le premier indicateur de rentabilité économique de l'exploitation.…
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Filière volaille : Une opportunité à saisir dans un contexte particulier
Depuis 2017, dans le Centre-Val de Loire, de nombreux agriculteurs ont saisi l’opportunité de créer un…
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Création d'un bâtiment : de quoi conforter son revenu
Répondant à l’appel des acteurs de la filière volaille chair du Centre-Val de Loire, Gaël Pichon a décidé de…
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Qualité bouchère : un engraissement tout en douceur
La génétique et l’alimentation sont deux postes clés pour obtenir une bonne conformation des animaux et …
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Environnement : Les élevages allaitants sur la voie de la réduction des GES
Les premiers résultats du projet Life beef carbon ont été communiqués cette année. A l’occasion des…
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Environnement : Le carbone, une ressource pour les éleveurs ?
L’approbation par le ministère de la transition écologique de la méthode de calcul Carbon agri a conforté la…
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Filière viande : Boucher, un nouveau métier pour de nouvelles attentes
Pour les consommateurs, le boucher est le garant de viande de qualité et d’origine locale. Le métier a…
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Un suivi du troupeau caprin très connecté
Retrouver l’ensemble des données de son cheptel, ses performances laitières, le suivi sanitaire des animaux,…
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Contrôle sanitaire : La lutte contre la BVD devient nationale
Au mois de juillet dernier, un arrêté ministériel officialisait le démarrage du programme de lutte…
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Essais sur les dérobées : des résultats encourageants
La Ferme expérimentale des Bordes mène depuis la mi-juin des essais de dérobées fourragères afin de…
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BIEN-ÊTRE ANIMAL : Un pacte à la hauteur des enjeux
Le bien-être animal était le sujet central d’une conférence proposée par Interbev et coop de France lors du…
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Itinéraire d’éleveurs de la Suisse au Boischaut sud
Jeunes éleveurs suisses allemands, Bertha Mlosch et René Rickenbach ont trouvé leur bonheur à plus 600 km…
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Une production de 13 tonnes de MS/ha avec une prairie sous couvert de méteil
La prairie sous couvert de méteil a tenu ses promesses chez Bruno et Benoit Rochereau. Avec une…
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Expérimentation: Litière en plaquettes bois, un gain pour l'éleveur
La litière bois est une alternative économique intéressante en élevage ovin. C'est ce que révèlent des essais…
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Main d'oeuvre: Employeur, un métier à apprendre
La difficulté d'attirer de la main d'œuvre dans une exploitation agricole était le thème principal de la…
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Connaître la rentabilité de son atelier bovin viande
C'est aux 100 kg de viande en vif, que les éleveurs de bovin sont invités à calculer leur coût de production…
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Dépôt sauvage : Il y a forcément une autre solution
Le 15 septembre, 160 poulets morts ont été retrouvés éparpillés sur 600 m de fossés à Maillet. La FDSEA et…
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L'équarrissage, des règles à respecter
La législation sur l'enlèvement des animaux trouvés morts induit des obligations que les éleveurs et les…
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Reproduction ovine : le photopériodisme artificiel trop contraignant
Le photopériodisme artificiel est une solution au désaisonnement des races bouchères. Cependant cette méthode…
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Sélection charolaise : Un travail conduit de manière raisonnée chez les Lœillet
Vêlages faciles, docilité, conformité, autant de critères recherchés par les éleveurs. Guy et Nicolas Lœillet…
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Goat Well : valider les indicateurs de bien-être spécifiques à la chèvre
Les indicateurs de bien-être animal sont le sujet du programme Goat Well. Des enquêtes auprès des éleveurs,…
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Couverts : des mélanges à adapter à ses besoins
Les participants à la plate-forme organisée par la chambre d'agriculture et dédiée aux couverts à mettre en…
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Strongles intestinaux : Bientôt un traitement pas systématique ?
Le contrôle laitier d'Indre-et-Loire, entouré de partenaires, mène des investigations pour trouver des…
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Autonomie alimentaire : Méteils et pâturage tournant, deux leviers pour sécuriser ses stocks
Comment minimiser les impacts des risques climatiques, sanitaires et environnementaux sur ses exploitations…
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La F1, un compromis entre bonne conformation et rusticité
Produire des agneaux bien conformés nécessite l'élevage de races bouchères spécifiques ou d'introduire des…
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ABATTOIR DU BOISCHAUT : « Nous avons besoin des éleveurs pour que l'outil soit fonctionnel »
La réouverture de l'abattoir de Lacs a été accueillie avec soulagement par la profession. Après un…
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Engraissement d'ovins : Une viande de qualité grâce aux dérobées
La valorisation des dérobées en élevage ovin procure un gain économique et contribue à l'amélioration de la…
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